BOUILLON DE CREATION

Le pot à chatouille!

Un blog  miam-mioum tout plein!

Des couleurs, des formes, des matières...
Tout est bon dans la Chatouille!

On a plus envie de quitter des yeux ce superbe blog et on se voit déjà avec ses créations!

Bravo à toi Chatouille!

La belle-dame organise un jeu sur son blog .
Pour participez, allez dans la rubrique lien de mon blog et cliquez sur "le pot à chatouille"

Viendez-tous chez Chatouille!!!

hihihihi!

Ma fille a découvert, " Boucle d'or et les trois ours", à l'école.

J'ai décidé de poursuivre le conte à la maison en lui proposant de fabriquer les trois lits des Trois  Ours ainsi que leur maison...

Pour ces activités, il vous faut :

Pour les "dodos":

-1 petite boite à chaussures "de bébé"
-1 moyenne boite, ( par exemple : boite à chaussures "de grand"!)
-1 grande boite,  (par exemple : boite à bottes ...ou à grandes chaussures de grands!)
-Des chutes de papier,: papier cadeaux, reste de papier peints....
-Billes de polystyrène , ( ce que l'on trouve dans les colis, les emballages..), ou "play-maïs" ou coton
-Colle papier peints ou colle bâton
-Scotch
-Ciseaux
-Crayons, feutres, peinture...

-Fouillez dans les peluches et choisissez ensemble les 3 ours (Papa=grand, Maman=moyen,Bébé=petit)

Commencer par couper le papier  qui servira à recouvrir les boites à chaussures. De préférences, choisissez dez papiers bien différents, pour bien dissocier chaque lit. (Vous pouvez aussi choisir du papier blanc ou du craft que vous faîte décorer par votre enfant.)

Servez vous des boites comme gabarit et tracer sur l'envers du papier avant de découper...

Commencez par l'extérieur.

Demandez à votre p'tit bout d'encoller le papier ( sur l'envers, bien sûr!), et appliquer le ensuite avec lui sur la boite.

De même pour l'intérieur,( Si le papier à des motifs, veillez à le prendre dans le bon sens!).

Procédez ainsi pour chaque boite.

Pour la couverture: couper un morceau de papier de la même largeur mais de la moitié de la hauteur. Nous avons coupé une bande d'une autre couleur pour figurer le drap. Vous ne collerez alors que la base, de manière à pouvoir glisser la peluche de votre enfant...

Ingrédients:
470 gr de carottes ou 6 belles
350 gr de panais ou 4 moyens
150 gr de navets ou 2 moyens
240 gr de rutabaga ou 1 gros
150gr de poireau ou 1 beau
100 gr d'oignons ou 1 rouge et deux blancs
560 gr de patates ou 6
4 ou 6 filets de poisson surgelés ( sole, colin, cabillau,....)
3 feuilles de laurier
quelques branches de thym
coriandre en grain
coriandre en poudre
sel
1 cuillère à soupe de margarine
2 cuillères à soupe de bouillon de légumes en poudre ou 2 bouillon-cubes

Eplucher, laver, couper les légumes

Faire fondre la margarine dans un grand faitout.
Y faire suer les oignons et le poireau coupé en fines lamelles.
Saler, mettre de la coriandre en poudre
Ajouter tous les légumes coupés en petits cubes.
Couvrir d'eau.


Dans une compresse de gaze, mettre le laurier, le thym
et les grains de coriandre écrasés.
Fermer avec de la ficelle de cuisine
et garder une longue ficelle pour l'accrocher à la poignée du faitout.
Plonger ce sachet d'infusion dans le faitout.


Mettre les filets de poissons encore surgelés dans le bouillon
et ajouter la poudre de bouillon ou les cubes .

Laisser mijoter 1h30 à 2h...



Bon appetit!!!

ingrédients pour un vaporisateur d'1 litre:


2 cuillères de produit vaisselle
1/3 de vinaigre blanc ou vinaigre de citron
10 gouttes d'huile essentielle (H-E).
par exemple:
arbre à thé = désinfectant, anti-bactérien
ravintsara ou eucalyptus=assainissant ,respiratoire
lavandin=assainissant
lavande ou cèdre ou citronnelle=insecticide, désinfectant...

...Ou n'importe quelle autre huile essentielle pourvu que l'odeur vous plaise!
Cela dépends aussi de ce que vous allez nettoyer avec ce produit!Lisez donc bien les notices pour connaître les fonctions des  huiles essentielles!

complétez avec  de l'eau

NB : Ce produit sert à tout nettoyer!!Vous pouvez même le faire dans un sceau pour le nettoyage des sols.

Vous recevez, une personne intolérante au gluten et  au lait de vache...Que faire comme pâtisserie pour lui faire plaisir?
Mon gâteau au chocolat sans gluten , sans lait de vache ni levure!
Il est irrésistible et très facile à faire!


INGREDIENTS :


180+20 (4 carrés)grammes de chocolat noir (avec le pourcentage de cacao le plus élevé possible!).
environs 150 ml de crème de coco ou lait de coco ou lait d'amande ou de noisette ou lait /créme de riz ou jus d'orange ou deux cuillères à soupes de margarine.
3à4 cuillères à soupe de maïzena ou farine de riz (ou une autre farine sans gluten)
150 grammes de sucre
4 oeufs


Ne jamais s'inquiéter si vous ne trouvez pas un ingrédient car comme vous le voyez, on a une multitudes de possibilités pour réaliser ce délicieux gâteau. Toutefois si vous voulez trouver certains de ceux-ci, je vous conseille les magasins bio , le rayon diététique ou produits étrangers des grandes et moyennes surfaces.

REALISATION :


Battre les 4 oeufs entiers avec les 150gr de sucre jusqu'à ce que le mélange mousse.

Pendant ce temps faire fondre les 180gr de chocolat noir en morceaux avec le lait ou la crème végétal/e , (le jus d'orange ou la margarine),au bain marie ou au micro-onde puissance maximum, pendant un peu moins d'une minute,(attention, veiller  dans ce cas à ce que le liquide recouvre bien le chocolat afin qu'il ne brûle pas!!!!).

Ajouter les 4 cuillères de maïzena (ou d'une autre farine sans gluten) au mélange oeufs+sucre en une fine pluie. Mélanger (en veillant à ne pas faire de grumeaux!!!!).

Ajouter le chocolat fondu au mélange.

Mélanger.

Enfourner à four chaud.

Laisser cuire 12 à 15minutes.

Le secret d'un gâteau au chocolat bien fondant est dans la cuisson: il ne doit pas sécher et doit être encore collant à la pointe du couteau. En fait il ne faut pas qu'il soit complétement cuit!!!!

Et la touche finale pour encore plus de fondant/coulant:
Casser en morceaux les 4 carrés de chocolat restants et les enfoncer au centre et de part et d'autre dans le gâteau.

Consommer chaud ou froid ( il est aussi délicieux après une nuit au frigidaire!!) avec un coulis de framboise ( chaud si le gâteau est froid, froid si le gâteau est chaud!) ou de la crème de coco ou une crème anglaise sans lait de vache! ou...à vous d'imaginer!!
Sinon, simplement NATURE!


Bon appétit!

Le jambon blanc industriel contient souvent du gluten voir même du lactose, sans parler d'une multitudes de conservateurs pas naturels du tout!
C'est pourquoi j'ai mis au point cette recette.

INGREDIENTS (pour 6 endives au jambon):

6 endives cuites
6 tranches de jambon cru
6 petits chèvres frais,(faciles à tartiner...)
1 petite brick de crème de riz
muscade
poivre
sel

REALISATION :

Tartiner chaque tranche de jambon cru avec les chèvres.

Enrouler chaque endive une par une avec les tranches de jambon et les disposer dans un plat à four.

Arrosez le tout de la crème de riz.

Saler, poivrer, soupoudrer de muscade.

Enfourner à four chaud et laisser gratiner.

Délicieux accompagné de pommes de terre, de riz ou simplement de salade pour un diner plus léger...


Variante : On peut aussi râper de la tomme de chèvre ou émietter un petit chèvre frais sur le dessus des endives...

Voilà il est créé mon blog!!!
Maintenant y'a plus qu'à...
pour ceux qui me connaisse déjà sur astucesdecoco.blog4ever.com, c'est ici qu'il faudra venir maintenant!

bienvenu à tous et toutes! Soyez patients car je suis maman de deux adorables petits monstres ( trois ans et demi et un an!)qui me laisse rarement de temps!